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Mal eben schnell in den Supermarkt und eine Tüte Milch kaufen und dann gleich raus. Dagegen haben die Supermärkte etwas. Grund: Wenn der Weg zum Milchregal frei ist, kauft keiner mehr etwas anderes. Der neueste Trick: Immer mehr Supermärkte in Deutschland setzen auf moderne Eingangsschranken. Die alten, manchmal quietschenden Barrieren haben ausgedient. Aber es geht hier nicht nur um Diebstahlschutz.
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Große Ketten wie Edeka, Lidl, Aldi, Rewe und Kaufland haben mittlerweile in fast allen größeren Filialen solche Automatik-Schranken installiert – oft in doppelter Ausführung hintereinander. Dabei war nach Corona der Trend, den Kunden ein Freiheitsgefühl zu geben und keine weiteren Barrieren zu schaffen. Doch um zu verhindern, dass Kunden unbeobachtet den Markt verlassen können, kamen die neuen Schranken.
Zusätzlich haben neue elektronische Eingangsbarrieren eine willkommene psychologische Funktion: Sie verlangsamen den Eintritt, öffnen leicht verzögert und sorgen dafür, dass Kunden sich nach dem Betreten orientieren und erhöhen so nachweislich die Verweildauer im Markt – was oft zu höheren Umsätzen führt, so ein Supermarkt-Angestellter aus Berlin zu mir, dem BILD-Sparfochs.
Von gestern: Diese Modelle zählen keine Kunden und lassen sich auch leichter überwinden
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Denn: Kunden brauchen mit der Schranke deutlich länger, um die erste Zone des Supermarktes zu durchlaufen. Sie werden dabei auch von Regalen und Aufstellern ausgebremst. Viele Kunden verlangsamen das Tempo, schauen sich erst einmal um und werden dann in der Obst- und Gemüseabteilung zum Zusatzkauf verführt, weil diese fast immer am Eingang liegen.
Moderne Schranken sind oft automatisiert, erkennen Personen per Radar oder Infrarot und öffnen sich nur in eine Richtung. Sie werden zunehmend auch zur Marktforschung genutzt: Wie viele Kunden kommen zu welcher Zeit in den Markt? Es gibt für die Händler also nur Vorteile, die sich in höheren Umsätzen niederschlagen.